工学院大家広平さん(博士1年)が一般社団法人日本レオロジー学会の第69回レオロジー討論会優秀ショートオーラルプレゼンテーション賞を受賞しました。

受賞日：　2021年10月26日
氏名職名/学年：　大家広平博士1年
所属：　工学院エネルギー環境システム専攻応用エネルギーシステム講座流れ制御研究室
授与団体：　一般社団法人日本レオロジー学会
賞名：　第69回レオロジー討論会優秀ショートオーラルプレゼンテーション賞
受賞論文名，研究題目名または受賞理由：
「超音波スピニングレオメトリによるとろみ調整食品の機能性評価」
問い合わせ先：　Tel 011-706-6371, E-mail tasaka[a]eng.hokudai.ac.jp (田坂裕司)